Hari ke dapur

Kat dalam peti ais, buah-buahan adalah banyak. Hasil segar dari Melbourne, tp skrg dh tak segar. Sebab dah dok dlm peti ais berhari-hari. Maka, pagi-pagi ni lepas mengisi perut dgn nasi goreng, trus rasa nak membuat sesuatu ngan buah tersebut. Dan sebab epal tu yang paling mcm tak sedap, sebab dia tak rangup. Tertipu guwe jap, punyalah tag kat giant tu kata 'epal rangup' tp bila gigit, tak rangup langsung. Maka dia harus diubah bentuk dan rasa. Biar tak membazir. Kang simpan lagi lama, dia akan mengecut. Sebelum dia berakhir ke tong sampah. Baik aku buat sesuatu kat dia.

Dan idea nak membuat Pai Epal datang secara tidak tiba-tiba. Sebab dari semalam dah rasa nak buat. Pagi ni, apa lagi... seperti biasalah. Jasa baik mereka yang sudi berkongsi resepi dengan kerjasama google sentiasa dimanfaatkan. Juga jasa baik suami, dia perlu ke kedai. Serbuk kayu manis mana lah ada dalam simpanan. Tak kan nak suruh aku gi tumbuk kayu manis kat dapur tu. Jangan sengaja menyusahkan diri sendiri beb..beli yang dah siap proses sudah.

Tapi sedang aku sibuk potong-potong epal tu dia call 'yang, takde lah serbuk kayu awak tu?? dah 3 kedai org gi ni' Ok, nak tak nak menumbuk la aku..

inti pai yang terhasil. ikut resipi asal pakai epal hijau. tp epal yang cuba diubah bentuk adalah epal merah. itu tak jadik masalah.. boleh je. rasa tetap sedap..

Gambar pai yang sudah siap dibungkus, tidak sempat nak capture. Sebab keluar je dari kuali, kami suami isteri terus serbu. Makan panas-panas baru sedap. Takpe..takpe, tepung nak buat pastry tu banyak lagi. Nanti kalau buat lagi. Gambar pasti akan diambil.

Isskkk.. susah gak nak buat kulit pai ni.. ikut rasa hati.. mau je aku guna acuan karipap tu. Tapi sebab suami aku dok kata 'isskkk.. tak jadik apple pie la kalau gini' trus aku gigih gak mengelek tepung tu. Tekan-tekan tepi dia...

Alah kata 1st time.. mmg lah tak kemas lagi hasilnya. Esok buat lagi mesti jadik sebijik macam apple pie Mc'd...*rasa dah sama dah*